Syrlig potatismos
Perfekt som tillbehör till det mesta, vare sig det är kött, fisk eller vegetariskt. Använd fast potatis och skär i tunna skivor, toppa med krispigt ströbröd eller ost vilket exempelvis parmesan, eller baka precis som den är med smör och salt. Saftiga biffar på kalvfärs, ägg och grädde som erbjuds mat eller dryck med en krämig potatispuré, ärtor och brynt smör. Här lagar vi pyttipanna på kyckling, rödbetor, lök och potatis.
Servera gärna potatisomeletten till tapas skuren i småbitar, eller tillsammans med en sallad som huvudrätt. Antalet rätter och recept att laga med potatis existerar många! Den här potatisgratängen är provlagad in i minsta detalj och passar utmärkt för att förbereda. Potatiskroketter är friterade potatisbollar med gyllene, krispigt panerad yta och len, krämig insida fylld med potatismos. Hasselbackspotatis är en sann klassiker som passar till det mesta!
på denna plats listar vi våra favoritrecept med den underbara potatisen. Rårakor är en lyxig men lätt rätt som passar perfekt både som förrätt eller enklare varmrätt. Tunna potatisskivor med vitlökssmör och rosmarin i ett vackert mönster bakas i en form. Du gör kakorna från potatis, fläsk, lök, ägg och mjöl. Krispigt rostad potatis blir succé på middagsbordet. Bara att slänga ihop valfria matrester och servera med ett stekt ägg.
Servera de goda kroppkakorna med skirat smör och saftiga rårörda lingon. Genom att förkoka potatisen i gräddmjölk håller du koll på både smak samt konsistens. Persilja på toppen tillför smak. detta finns något som passar alla smaker samt tillfällen.
Mashed potatoes
Kokt potatis, mjöl samt ägg utgör grunden i detta recept vid gnocchi där degen knådas, rullas och formas innan den kokas och serveras med valfria tillbehör. Potatissoppa är dessutom både billigt, näringsrik och supergott! Och så syrliga rårörda lingon till såklart. Med skalet kvar får potatisen extra krisp! Då kan du sluta leta nu! Toppa rårakan med löjrom, finhackad rödlök, syrlig gräddfil och gräslök.
Allt från lyxiga rårakor till klassiska kroppkakor. Idag ses den gula knölen som så mycket mer än bara mjölig eller fast. En mustig samt krämig potatissoppa gör du enkelt med detta klassiska recept där potatis, lök, vitlök, buljong, grädde, vinäger, timjan och citron sätter smakförmåga. Hasselbackspotatis, potatissoppa, gnocchi, spansk tortilla och kroketter. Älskar du också bakad potatis?
Klassiska potatisrätter
Pyttipanna är den bästa rest-maten! Servera hemgjorda kroketter som förrätt eller tilltugg tillsammans tillsammans majonnäs och citron. Detta recept på lätt klyftpotatis i ugn är en räddare inom nöden. Prova detta recept på bakpotatis inom ugn med enkla tillbehör: färskost, stekta kantareller och krasse. Ta del av recept vid fantastiska potatisrätter och läs om arbetet tillsammans att ta fram nya potatissorter.
Potatisen kom till Sverige under talet och har tillsammans med sin långa tradition som baslivsmedel varit enstaka viktig del i kosten sedan talet. riven utan att vara tillagad potatis steks till tunna krispiga potatispannkakor inom olja och smör. På jakt efter detta bästa receptet på potatisgratäng? Klassiska wallenbergare då de är som bäst! Det tar lite tid att baka potatis men den sköter sig själv i ugnen och resultatet blir supergott!
Ett härligt recept på klassiska kroppkakor med fläskfyllning. Tortilla de patatas är enstaka klassisk spansk omelett med potatis, ägg samt lök. Här hittar du alla våra anvisning med potatis. Som en annorlunda variant från hasselbackspotatis!
Potatisgnocchi är enklare än du tror att göra själv.